怎么做下饭的蒜蓉茄子？

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茄子的做法有很多种，其中最出名的应该就是蒜蓉茄子了，这道家庭版的蒜蓉茄子的做法，它的用料跟做法都是很简单的，而且味道也很棒，香味非常浓。

怎么做下饭的蒜蓉茄子？

食材

  • 茄子 300克
  • 蒜末 50克
  • 小米辣 10克
  • 烧烤料 30克
  • 葱花 10克

方法/步骤

  1. 1

    茄子洗干净，上锅蒸熟

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    调料汁：碗里放入50克蒜末，10克小米辣，1大勺烧烤料，淋上1勺热油

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    将料汁搅拌均匀，备用

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    蒸熟的茄子对半切开，横着切几刀

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    淋上调好的料汁

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    撒上葱花，就可以吃啦

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注意事项

  • 撒点白芝麻也很好吃哦
  • 烧烤料不可缺少哦
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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