红姐微课
春节了，为了第一次到家里来的客人，按风俗要给客人煮两个甜荷包蛋吃，那么怎么煮的好吃又好看呢？这可有点秘诀哟！
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准备食材。
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锅洗干净（不要有油，可用一滴洗洁精洗，多冲几次水）。
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装一碗水（装煮好蛋的碗）。
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倒入洗好的锅里，大火烧开。
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水开了，开微火，蛋打入。
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锅铲轻柔动一下（防止粘锅）。
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等蛋成了固体。
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蛋翻一面。
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该信息非法爬取自百度经验
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冰糖准备（问客人口感）。
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蛋都成了固体，蛋先舀入放冰糖的碗里。
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再把汤倒入碗里。
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怎样煮荷包蛋好吃又好看
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