钵仔糕怎么做?

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苗苗妈妈520

    木薯粉、马蹄粉和清水混合,搅拌均匀,清水和白糖倒入锅内,小火,煮沸,舀一勺面粉浆,倒入锅内,小火,搅拌均匀,煮至透明状态。

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木薯粉、马蹄粉和180g清水混合,搅拌均匀。

2/10

150g清水和白糖倒入锅内,小火,煮沸。

3/10

舀一勺面粉浆,倒入锅内,小火,搅拌均匀,煮至透明状态。

4/10

倒入剩下的面粉浆中,搅拌均匀。

5/10

取出1/5,加入黑芝麻粉,搅拌均匀。

6/10

倒入钵仔糕碗中。

7/10

剩下的面粉浆倒入钵仔糕碗中。

8/10

放上红豆、咸蛋黄和寒天珍珠。

9/10

放入蒸锅中,蒸熟。

9/10

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10/10

取出,放凉。

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