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很普通的家常菜,就是因为普通,所以做好更难,小编今天就演示一次,希望大家喜欢,都能学会,这普通的家常菜。
木耳泡好,洗净,蒜台洗净,切成寸段
锅里烧水,焯蒜台,一定要多焯一会,
备好鸡蛋,加盐适量,用筷子搅匀。锅里热油,油温高后,倒入鸡蛋,爆炒,炒熟,拨向一边
余油,爆香姜末,加入蒜台,加盐适量 ,加料酒适量,加 花椒面适量
炒匀,加木耳,一起炒匀,加鸡精少许,就可以出锅。
很香,闻着都香,还等什么,来吧,一起做一道。