妈妈教我做的鸡腿腐竹

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食材

  • 鸡腿 2只
  • 腐竹 300g
  • 姜片 4片
  • 蒜瓣 5瓣
  • 食用油、酱油、陈醋、盐、糖、八角、大葱、葱花 各少许

方法/步骤

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    鸡腿焯水捞出备用!

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    锅中倒入油将鸡腿放入煎至两面金黄!

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    加入姜,大蒜,八角和葱!

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    加入酱油,醋,盐,糖继续煎!

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    加入腐竹和水,水要没过鸡腿和腐竹,开始焖!

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    用小火炖半小时。洒上葱花。香喷喷的鸡腿和豆腐都可以吃了!

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