奥利奥雪媚娘的做法

  • 浏览：70
  • |
  • 更新：

61条相关视频

  • 奥利奥雪媚娘怎么做

    好好吃vide...

  • 怎样在家就能自制各种零食

    王海娇Aijo...

  • 吐司芝士火腿卷的做法

    豆果美食

  • 华夫饼的做法

    豆果美食

  • 千层蛋糕做法

    王海娇Aijo...

  • 冰淇淋的做法

    豆果美食

  • 我叫mt4猎人攻略

    T小豆儿

  • 可丽饼的做法

    豆果美食

  • 红薯燕麦披萨的做法

    豆果美食

  • 手麻是怎么回事

    民福康mfk
加载更多～
185411人看了这个视频
  • 奥利奥雪媚娘的做法1
  • 奥利奥雪媚娘的做法2
  • 奥利奥雪媚娘的做法3
  • 奥利奥雪媚娘的做法4
  • 奥利奥雪媚娘的做法5
  • 奥利奥雪媚娘的做法6
  • 奥利奥雪媚娘的做法7
分步阅读

第一次做雪媚娘的时候是看着电视上做的，不过它是那种五分钟快手雪媚娘，口感差到极致，面也没有韧性，擀也擀不开，吃起来又很噎，所以我改良了一下，这次好吃多了，皮糯叽叽的，薄薄的，馅也很足，，包的时候差点就破皮辽。

奥利奥雪媚娘的做法

食材

  • 水磨糯米粉（皮） 60克
  • 牛奶 80克
  • 玉米淀粉 15克
  • 黄油 15克
  • 淡奶油 110克
  • 细砂糖（皮） 25克
  • 细砂糖（奶油） 10克
  • 奥利奥 2块

方法/步骤

  1. 1

    准备原料，洗净爪爪开始咯，奥利给！

    奥利奥雪媚娘的做法
  2. 2

    玉米淀粉和水磨糯米粉混合，一起过筛，倒入牛奶，细砂糖

    奥利奥雪媚娘的做法
  3. 3

    隔水软化黄油

    奥利奥雪媚娘的做法
  4. 4

    把黄油倒入搅好的面糊糊里，继续搅拌，顺着一个方向噢～

    奥利奥雪媚娘的做法
  5. 5

    搅好的面糊包上保鲜膜，趁保鲜膜不注意扎上几个孔，上锅蒸中大火15分钟左右，确保面糊糊熟透

    奥利奥雪媚娘的做法
  6. 6

    趁这个时候可以打发奶油，淡奶油➕细砂糖

    奥利奥雪媚娘的做法
  7. 7

    先用低档搅打，慢慢调至高档打发至干性，纹路清晰

    奥利奥雪媚娘的做法
  8. 8

    蒸好的面糊糊取出，我懒得用砧板，就铺了张烘焙纸，撒上些许水糯米粉，防粘，搓成长条

    奥利奥雪媚娘的做法
  9. 9

    分成四个小剂子

    奥利奥雪媚娘的做法
  10. 10

    擀面杖抹上水糯米粉，把面剂子擀开，（我老是擀不圆）干的稍微大一些没关系，只要薄就行了

    奥利奥雪媚娘的做法
  11. 10
    相关内容未经授权抓取自百度经验
  12. 11

    拿出吃饭的家伙，一个小碗，把擀好的面皮按碗的形状贴在碗壁上

    奥利奥雪媚娘的做法
  13. 12

    加一勺奶油，我喜欢奥利奥脆脆的口感就拿了一块，分两层，随手掰了掰再加一勺奶油封顶

    奥利奥雪媚娘的做法
  14. 13

    完成啦。赶紧和家人们分享吧

    奥利奥雪媚娘的做法
    END

注意事项

  • 蒸面糊糊的时候一定不要开大火，我把水都蒸干了，保鲜膜都有点化开了，小伙伴千万不要学我！！！
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
展开阅读全部