教你如何快速剥大蒜
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平常做菜少不了要用大蒜，可是剥起来有很费劲又辣手那么怎样剥大蒜才会又快又不伤手呢？现在就教大家一个剥大蒜的小窍门。
方法/步骤
先把大蒜外面的一丛皮去掉，然后掰成一瓣一瓣的，这样比较容易泡。
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把大蒜加水，泡5分钟以上。
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把水倒掉晾几分钟，这样大蒜上面没有泡蒜的水就没有那么伤手，这样一个大蒜头轻轻松松的就剥好啦也不会辣手
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剥大蒜还有其它的好方法，把大蒜放在两个不锈钢盆里，两个盆扣在一起上下晃动也能快速剥大蒜；
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微波炉也能快速剥大蒜，放在微波炉里小火加热一分钟，然后用手一撮大蒜就开了；
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放在太阳下爆晒也是个很好的办法。
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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