好喝的白菜煮丸子

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白菜煮丸子！！！

食材

  • 小白菜 200g
  • 肉沫 300g
  • 胡萝卜 20g
  • 香菜 20g
  • 食用油 200ml
  • 生姜 20g
  • 盐 20g

方法/步骤

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    生姜洗净剁碎，然后和肉沫混合，搅拌均匀

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    把肉沫做成丸子

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    胡萝卜洗净切成丝，香菜洗净切成小段，小白菜洗净切段

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    把肉丸放入沸水中十秒取出

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    锅内加入清水，把肉丸放入清水中一起煮开

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    煮开后加入胡萝卜，小白菜，姜一起煮大约10min

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    最后加入香菜、盐和食用油，煮2min后出锅

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    成品

    好喝的白菜煮丸子
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注意事项

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