详细教你做虾米蒸蛋

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分步阅读

食材

  • 葱 少量
  • 鸡蛋 3个
  • 香油 少量
  • 盐 少量
  • 虾米 少量
  • 温水 蛋液1.5或2倍

方法/步骤

  1. 1

    水里虾葱

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  2. 2

    打蛋液，顺时针方向加盐和芝麻油

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  3. 2
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  4. 3

    慢慢加温水打匀

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  5. 4

    除去泡沫

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  6. 5

    鸡蛋里加虾

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  7. 6

    加保鲜膜上水蒸10-15分钟，加保鲜膜是为了更滑，可不加

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  8. 7

    葱汁

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  9. 8

    完成！

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    END
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