2020中式汉堡的做法

今天做的饼有肉有菜有蛋，营养丰富，非常适合孩子吃哦。2020中式汉堡的做法。

食材

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先取鸡肉改刀切成片，加上葱姜、一勺奥尔良腌料、适量胡椒粉、料酒、酱油，搅拌均匀，腌制入味备用。
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再取250克面粉，加3克酵母粉，0.5克小苏打，5克白砂糖，倒上200克温水搅拌成絮状，再揉成光滑的面团醒发一个小时。不用揉面排气直接整理成长条、分成六个等份的小剂子。
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然后把小面剂子四周往中间对折一下，底部沾上白芝麻、按扁备用。
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平底锅预热刷上食用油，放入按扁的小饼，盖上盖子、烙至两面金黄熟透、盛出备用。
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接着趁锅热，放入腌制好的鸡肉，煎至两面微微发焦的状态，盛出即可。
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最后把烙好的饼拉一刀，抹上自己喜欢的酱料，放上生菜、鸡蛋、鸡肉，盖起来，满满弄香味的中式汉堡就做好啦。
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成品图、
END