素炒黄瓜油豆腐片的做法

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那天买薄薄的油豆腐片的时候,顺便买了几块胖胖的油豆腐泡,今天拿来跟黄瓜清炒一下。

 

素炒黄瓜油豆腐片的做法

方法/步骤

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    黄瓜切片,油豆腐切片,蒜2瓣儿,切碎。

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    ​锅热油,炒香蒜末,倒入黄瓜和油豆腐片,加盐和黑胡椒粉少许,翻炒入味即可。

    注:油豆腐先用沸水煮一下,过冷水,沥干再切,以去掉太多的油腻。

     

     

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