简单的烤羊腿

  • 浏览：284
  • |
  • 更新：
  • 简单的烤羊腿1
  • 简单的烤羊腿2
  • 简单的烤羊腿3
  • 简单的烤羊腿4
  • 简单的烤羊腿5
  • 简单的烤羊腿6
  • 简单的烤羊腿7
分步阅读

因为我们一家人都喜欢吃肉，夏天就是撸串的节奏，现在很多不法商贩经常用假羊肉，还不如自己动手做吃着放心又解气

简单的烤羊腿

食材

  • 羊腿 1000克
  • 炖肉料包 50克
  • 安琪烧烤粉 20克
  • 洋葱 20克
  • 孜然 30克
  • 盐 10克
  • 植物油 50克

方法/步骤

  1. 1

    新鲜的羊腿洗干净，因为比较长所以还是把羊腿剁成两节

    简单的烤羊腿
  2. 2

    然后把羊腿放入高压锅，加冷水和炖肉料包，中火煮20分钟，以开锅来计算时间

    简单的烤羊腿
  3. 3

    然后把羊腿放入高压锅，加冷水和炖肉料包，中火煮20分钟，以开锅来计算时间

    简单的烤羊腿
  4. 3
    本页面未经授权抓取自百度经验
  5. 4

    洋葱洗干净，切好在将撮好调料的羊腿放在一起，拌均匀，撒一次孜然，腌制2到3小时

    简单的烤羊腿
  6. 5

    腌好的羊腿，放入烤盘，烤箱预热200度中层烤15分钟！ 

    简单的烤羊腿
  7. 6

    翻一个面，再烤15分钟！

    简单的烤羊腿
  8. 7

    最后，撒上孜然粉，再烤5分钟即可

    简单的烤羊腿
    END

注意事项

  • 羊腿用高压锅煮完比较容易熟！调料可按自己家的口味来增减，烧烤粉可以多放一些，这样羊腿的里面也会入味，最后烤的5分钟把洋葱都夹到边上，露出羊腿，这样烤完上层的皮较脆！
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
展开阅读全部