麻酱拌面怎么做才好吃

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麻酱拌面是面条的一种很好吃的吃法,最好选用手擀面,这个在菜市场应该有,或者自己手擀也行。今天分享的是超级简单美味的做法。

食材

  • 面条 适量
  • 花生 适量
  • 黄瓜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 香菜 适量
  • 麻酱 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 陈醋 适量
  • 白糖 适量
  • 香油 适量
  • 辣椒油 适量
  • 蒜末 适量

方法/步骤

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    芝麻酱加少许水搅匀,加生抽、陈醋、盐、白糖、香油、辣椒油,搅拌均匀。

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    搅拌均匀后,加蒜末,继续搅拌均匀,备用。

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    花生米下油锅,炸熟捞出控油。

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  4. 4

    面条煮熟,过凉。

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    将调好的芝麻酱,倒入面条,搅拌一下。

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    加胡萝卜丝、黄瓜丝、香菜、花生米。

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    美味搞定,拌匀即可食用。

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