杨桃干的腌制方法

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杨桃当中含有大量的果酸、纤维质和蒜素，营养价值非常高，吃起来酸酸甜甜，味道也非常好，深受人们的喜爱。那么想要腌制杨桃干的话该怎么做呢？

食材

  • 杨桃 2个
  • 盐 15g

方法/步骤

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    首先我们需要先将杨桃放到温水里面泡一泡，大概五分钟，泡好之后再使用清水将杨桃清洗三遍左右，将其切成片状。

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    接下来我们去将锅烧热，之后在锅中加入大量的盐和水，水热之后再加入杨桃，用小火慢慢地煮。

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    然后将杨桃煮制变成干扁状，而且用手摸起来比较硬的时候，就可以关火了，将杨桃倒在容器中。

    杨桃干的腌制方法
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    最后将煮好的杨桃晾凉之后，将杨桃和煮杨桃的汤汁一起放到消毒过的容器里面密封保存即可。

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总结

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    1.先将杨桃放到温水里面泡一泡，再用清水清洗几遍。

    2.用小火慢慢地煮，直到杨桃变成干扁状。

    3.将煮好的杨桃晾凉之后，和汤汁倒入密封的容器中即可。

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注意事项

  • 喜欢甜味的朋友，可以将盐换成糖来熬制。
  • 密封储存大概一周左右即可食用。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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