如何炒豆腐干原创|浏览:989|更新:2017-05-22 19:22|标签:豆腐 12345分步阅读 豆腐干是一道很美味的菜,怎么炒都比较好吃,但在炒法上因人而异,可根据不同的方法炒出不一样的特色。那样如何来炒豆腐干呢?下面我来分享下我的做法步骤。食材豆腐干 四两五指椒 四个葱 二两陈醋 适量酱油 适量方法/步骤1把长方形豆腐干用刀在上面划些“刀纹”,然后切成小块。1此文章未经授权抓取自百度经验2将“五指椒”切成两半,葱分别切好,将“葱头·葱叶”分开。3锅热后放适量油,待油温升起将“豆腐”倒入锅里炒。4接着将配料“五指椒·葱白”一起倒入锅里同豆腐炒,炒到差不多时,将“葱叶”倒入,然后加入适量“食用盐·陈醋·酱油”即可。5最后一道营养而丰富的豆腐菜就完成了。END注意事项以上在炒豆腐干时,如果太干的话,在炒的过程可加入适量水,这样的话能使豆腐干变软,口味会更好。豆腐干放五指椒非常辣,可根据自身口味可多放或少放。在豆腐干里加入适量葱会使豆腐吃起来更香更合胃。经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。展开阅读全部