淡奶油怎么做

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谈奶油是很多人喜欢的小吃,但是怎么做呢?难不难?其实,做法并不是很难,下面大家一起了解一下吧。

食材

  • 鸡蛋 4个
  • 盐 适量
  • 白醋 一滴
  • 糖 一勺

方法/步骤

  1. 1
    准备好鸡蛋,将蛋清和蛋黄分离。
    淡奶油怎么做
  2. 2
    用打蛋器快速将鸡蛋清打散,往打好的蛋清中放入盐,白醋,糖。
    淡奶油怎么做
  3. 3
    不断搅打,打到有点稠时,再加一勺糖,继续打。
    淡奶油怎么做
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    重复打蛋步骤,若蛋清能够站立起来就说明奶油已打好。
    淡奶油怎么做
    END
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