简单而又营养的花样米饭----排骨米饭

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下面小编给大家介绍一下排骨米饭的做法,好吃到让你流口水!

食材

  • 米饭 一碗
  • 排骨 适量
  • 糯米 半碗
  • 青豆 适量
  • 玉米 适量
  • 食盐 适量
  • 糖块 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 葱花 适量
  • 料酒 适量

方法/步骤

  1. 1

    新鲜排骨浸泡半个小时左右洗净在沥干水分。

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  2. 2

    在排骨里加入甜面酱(也可换成自己喜欢的任意口味排骨酱或者海鲜酱,辣酱等),加入料酒,生抽,老抽,盐,和糖拌匀,腌制一个小时以上。

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  3. 3

    腌过的排骨和洗净的米饭放入电饭锅里,加入水后煮(可以比平时煮饭时加一些水,个人感觉米饭稍硬些会好吃。)

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  4. 4

    青豆和玉米放到开水锅里焯一遍,在沥干水分。

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  5. 5

    排骨米饭煮好后,把青豆和玉米放到米饭上,在盖上锅焖几分钟,让米饭和青豆玉米的味道融合到一起。最后煮好之后,用勺子把锅里的排骨米饭搅拌均匀,放入葱花,这样一份香喷喷的排骨米饭就做好了

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    END
  6. 5
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