土豆焖面家常做法

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土豆焖面家常做法

土豆焖面家常做法

食材

  • 土豆 适量
  • 火腿 适量
  • 面条 适量
  • 青豆 适量
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 生抽 适量

方法/步骤

  1. 1

    土豆火腿切丁,土豆建议切小点,容易成熟。

     

    土豆焖面家常做法
  2. 2

    先把面条在水里面煮5成熟捞出备用

     

    土豆焖面家常做法
  3. 3

    热锅热油,放入土豆炒至表皮焦黄。

     

    土豆焖面家常做法
  4. 4

    下火腿和青豆翻炒均匀。

     

    土豆焖面家常做法
  5. 5

    在锅中倒入小碗清水或者煮面的面汤均可,然后放入面条并加盐、鸡精、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水。

     

    土豆焖面家常做法
  6. 5
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  7. 6

    只剩下一点水时,用筷子搅面条,使其与调味和土豆混合均匀,要一直搅拌直到水全部蒸发,起锅即可。

     

    土豆焖面家常做法
  8. 7

    出锅开吃

    土豆焖面家常做法
    END
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