少女心甜品#芒果草莓水果千层蛋糕#

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女生都爱吃甜品,一吃甜品心情就好,完全不在乎会不会长胖,高兴就好,教大家做一个简单的蛋糕——千层蛋糕,水果可以随意搭配,简单又好吃,小朋友都可以学会哦~

食材

  • 低筋面粉 95g
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 300ml
  • 淡奶油 250ml
  • 糖粉 45g
  • 草莓 适量
  • 芒果 适量
  • 黄油 17g
  • 玉米淀粉 25g

方法/步骤

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    做饼:鸡蛋打散后加糖粉,搅拌后加低筋面粉玉米淀粉,继续搅拌均匀。

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    在面糊中加入牛奶和融化的黄油,还是搅拌。

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    在饼铛或者是平底锅里面煎饼皮。

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    用碗把饼皮切成圆形。

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    把淡奶油倒入碗中用打蛋器打发。

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    做蛋糕:一层皮一层奶油一层水果,叠起来。

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