花生豆腐的制做方法

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花生豆腐的做法

食材

  • 豆腐 定量
  • 淀粉 定量
  • 水 适量

方法/步骤

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    1,花生米提前泡12小时以上并剥去外皮。

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    2,倒入豆浆机并加入适量的水,插上电源选择湿豆功能。

    花生豆腐的制做方法
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    3,榨好之后用过滤网滤除渣子,榨好的花生豆浆晾凉后挑去上面一层皮。

    花生豆腐的制做方法
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    4,准备适量淀粉,把花生豆浆导入淀粉中搅拌均匀,倒入不粘锅中煮。

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    5,过程中用勺子搅拌均匀,煮成粘糊状。

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    6,准备一个容器套上保鲜袋,将煮好的糊倒入压实,3-4小时左右就完全凝固了。

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    7,到出切块,即可完成花生豆腐。

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