萝卜糊嗒的家常做法

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萝卜糊嗒的家常做法

 

食材

  • 萝卜 280克
  • 面粉 四勺
  • 鸡蛋 2个
  • 盐 适量
  • 油 适量
  • 酱油 半勺
  • 五香粉 适量
  • 小葱 一根

方法/步骤

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    1.萝卜洗净去皮

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    2.萝卜插成丝

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    3.将萝卜丝开水焯软

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    4.取出攥干水分,加鸡蛋

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    5.加面粉

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    6.加盐,酱油,五香粉

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    7.加葱末

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    8.搅拌均匀

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    9.锅中用刷子刷层油,两面煎金黄,可以出锅

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注意事项

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