天天饮食牛肉做法

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牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

食材

  • 牛肉 1000g

方法/步骤

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    牛肉洗净备用,锅中倒入适量的水,放入牛肉葱姜煮5分钟左右,去除血水

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     牛肉捞出,在用清水洗净肉牛的浮沫

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    将所有的香料,葱,姜,冰糖,料酒,牛肉等一起放入锅中,倒入清水,抹过牛肉

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    大火烧开后,倒入老抽,转中小火炖一个半小时,加盐在炖半小时即可。

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    牛肉自然凉透捞出,切片即可食用

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