五香烤鸭腿的制作方法

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五香烤鸭腿是一道美味且制作简单的菜品。

五香烤鸭腿的制作方法

食材

  • 鸭腿 300克
  • 五香粉 100克
  • 食盐 10克
  • 麻油 4克
  • 食用油 10克
  • 白醋 7克
  • 白糖 6克
  • 蜂蜜 14克

方法/步骤

  1. 1

    准备好食材

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    腌料用水调成糊，用保鲜膜装起来，放到冰箱里冷藏一晚。

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    第二天拿出来，冲掉腌料，用厨房纸吸干水份

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    将白醋和蜂蜜混合均匀，就成了脆皮水

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    用刷子均匀的刷在鸭皮上，在风扇下风干，然后刷上用食盐，麻油，植物油，白糖，五香粉调和成的调料

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    放预热200度烤箱烤30分钟，就完成了。

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注意事项

  • 注意烤的时间
  • 调料可自由搭配
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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