元宵怎么做好吃

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天然色素用我们身边的蔬菜就可以简单提取出来,健康彩色元宵做法。

食材

  • 糯米粉 适量
  • 馅 适量
  • 紫甘蓝菜叶 3片
  • 胡萝卜 半个
  • 苦瓜 1个

方法/步骤

  1. 1

    准备好材料

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  2. 1
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  3. 2

    蔬菜分别洗干净后,搅拌成汁,过滤菜渣后备用。

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  4. 3

    5勺糯米粉兑蔬菜汁,再加两勺兑好的澄粉团,混合均匀即可。

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  5. 4

    冰箱取出汤圆馅,用色差较大的皮与馅组合包汤圆。

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  6. 5

    包汤圆剩下的皮可以组合一下,做成五彩的小丸子。

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    END
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