新手简单做生酮多汁汉堡肉饼

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食材

  • 肉馅 适量
  • 猪肉或者牛肉 200克
  • 粉盐 3克
  • 生抽 2克
  • 耗油 5克
  • 赤藓糖醇 10克
  • 白胡椒粉 0.8克
  • 黑胡椒 1克
  • 老抽 2克
  • 橄榄油 10克
  • 小苏打 1克
  • 大葱小葱或洋葱 半根/3根/小半颗
  • 水 30克

方法/步骤

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    称肉馅

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    加入除了大葱和水以外的调料搅拌上尽

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    葱搅碎加入水

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    分批拌肉馅

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    在低温下放一点橄榄油。用这个勺子把你的手弄干净。把它舀起来放到锅里

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    用勺背稍微压扁不要压太扁

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    一分半钟内不要把它翻过来。一定要把火一路关着。

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    成品非常的多汁Q弹三天能吃完放冷藏做多了放冷冻吃的时候微波炉叮一下就可以了肥肠的方便

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