蒜蓉粉丝蒸大虾

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蒜蓉粉丝蒸大虾，整道菜很漂亮，过年吃它，寓意新年富贵吉祥，事事如意。尤其是家里来了很多亲朋好友的时候，咱就来一盘这菜，端上桌，简直就是高端大气上档次，最关键的是做法超简单，五分钟就能端上桌，比炸大虾好吃多了，而且不油腻，鲜美入味，就连粉丝都丝丝入味，充满了虾的鲜味，想在家人面前露一手的，抓紧学会哦！

蒜蓉粉丝蒸大虾

食材

  • 大虾 10个
  • 粉丝 1捆
  • 盐 2克
  • 生抽 2勺
  • 水 2勺
  • 植物油 2勺
  • 蒜 1头
  • 葱花 1根
  • 小米椒 1个

方法/步骤

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    准备食材

    蒜蓉粉丝蒸大虾
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    粉丝用开水浸泡三十分钟

    蒜蓉粉丝蒸大虾
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    蒜压成蒜蓉

    蒜蓉粉丝蒸大虾
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    加入生抽

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    加入盐

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    加两勺水

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    拌匀

    蒜蓉粉丝蒸大虾
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    虾的背部切开，把虾线挑出来扔掉

    蒜蓉粉丝蒸大虾
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    粉丝泡好以后，抓在一个盘子中

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    把虾摆盘，把蒜蓉酱放在虾背上

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    大火烧开后，放在蒸锅

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    蒸五分钟

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    另起锅，加入油，油热，浇在盘子中，加入葱花和小米椒段

    蒜蓉粉丝蒸大虾
    END

注意事项

  • 1.粉丝的浸泡时间随粉丝软硬状态随时调整，泡软不断即可。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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