快手油条怎么做原创|浏览:55|更新:2020-02-22 12:47 1234567分步阅读 预拌粉的使用节省了很多的时间和步骤,制作也变得轻松起来。食材预拌粉 230克水 150克盐 3克白砂糖 2克柠檬汁 1克牛奶 2克蛋清 10克泡打粉 1克方法/步骤1准备食材。2230g油条预拌粉中加入150—180ml水,揉成面团;如面团黏性比较大。3和面时手上可以沾少量色拉油;盖上保鲜袋,静置20—30分钟,再揣面一次。3该信息未经授权抓取自百度经验4常温放置2—4小时。5操作台上撒少许面粉,或抹上少许色拉油;将静置好的面团轻轻拉至20厘米长,放到操作台面上轻轻扁成宽度约10厘米、厚度约0.5厘米的面片;用刀将面片切成宽度约2厘米的剂子。将两个剂子叠放到一起,中间用筷子压一下,用手捏住两端,轻轻拉出至25厘米。6放入200摄氏度的油锅内,用筷子不停地翻动,炸至金黄色即可。END注意事项油炸用过的油不要多次使用。经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。展开阅读全部