草莓红薯铜锣烧的做法

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18个月以上的宝宝需在三餐之间增加两顿点心,这道小点心色香味区全,大人小孩都能吃,做成出游点心也很不错哦。

食材

  • 蛋液 20g
  • 低筋面粉 20g

方法/步骤

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    草莓清洗干净,去蒂切小块。草莓放锅中加适量温水、冰糖,煮至浓稠草莓酱。

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    蛋液、白砂糖、牛奶倒入容器中搅拌均匀。筛入低筋面粉、酵母粉,倒入融化的黄油搅拌均匀。

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    小火煎1分钟以上。红薯洗净去皮切片,上锅蒸熟。

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    蒸熟的红薯压成泥,加入酸奶酱搅拌均匀。将红薯酱加在铜锣烧中,加上草莓酱点缀。

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    成品展示。

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