酸辣土豆丝的做法

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分步阅读

味道好吃的酸辣土豆丝怎么做呢？下面给大家讲解酸辣土豆丝的做法步骤：

 

酸辣土豆丝的做法

食材

  • 土豆 1个
  • 青椒 1个
  • 红椒 1个
  • 干辣椒 适量
  • 鸡粉 2克
  • 白醋 适量
  • 盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    准备材料：土豆一个约400克，洗净去皮，刨丝器一个

    酸辣土豆丝的做法
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    将土豆刨成丝状

    酸辣土豆丝的做法
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    土豆丝用清水冲洗两三遍去除淀粉，如果没有及时下锅炒要泡水里防止变黑

    酸辣土豆丝的做法
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    青红椒分别切丝，干辣椒冲水后对半切开

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    锅内热油后，放入干辣椒小火炒出香味

    酸辣土豆丝的做法
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    将青红椒丝，土豆丝倒入锅内大火翻炒

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    最后调入一点盐、鸡粉、两勺白醋提味

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    最后出锅，味道好吃的酸辣土豆丝就做好了

    酸辣土豆丝的做法
    END

注意事项

  • 土豆丝用清水冲洗两三遍去除淀粉，如果没有及时下锅炒要泡水里防止变黑
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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