野山椒土豆丝

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土豆含有对人体有益的蛋白质，含有多种维生素，可以做主食·，酸辣土豆丝酸辣咸香，很是开胃

野山椒土豆丝

食材

  • 土豆 2个
  • 猪油 1大勺
  • 盐，鸡精 各1勺
  • 葱，蒜片 各3-4片
  • 干辣椒 4段
  • 野山椒 2个

方法/步骤

  1. 1

    将2个土豆切成丝冲水

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  2. 2

    起锅将土豆丝过一下水备用，野山椒切碎备用，锅里放猪油，

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  3. 2
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  4. 3

    将葱蒜干辣椒，野山椒爆香，加土豆丝大火爆炒几下加盐鸡精

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  5. 4

    最后加白醋/陈醋出锅装盘即可

    野山椒土豆丝
    END

注意事项

  • 炒素菜要爆炒
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作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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