老少皆宜健脾开胃汤—谷芽麦芽瘦肉汤

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春时节,肝气偏于亢盛。中医认为,肝亢可伤脾,影响脾胃运化。向亲们推荐一道谷芽麦芽茅根瘦肉汤,能开胃消滞、去湿热,味道甜甜,老少皆宜,尤其适合小朋友饮用。能治食积不消,有助消化作用。

老少皆宜健脾开胃汤—谷芽麦芽瘦肉汤
老少皆宜健脾开胃汤—谷芽麦芽瘦肉汤

食材

  • 瘦肉 400克
  • 麦芽 适量
  • 谷芽 适量
  • 茅根 150克
  • 盐 适量

方法/步骤

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    准备好食材。

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    瘦肉切片。

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    茅根搓洗干净。

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    谷芽麦芽也冲洗干净。

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    汤锅里倒进适量的水。

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    把谷芽麦芽、茅根放进汤锅里。

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    最后把肉片也放进汤锅里,盖上锅盖,煲2小时。

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    两小时过去了,汤也好了,加上少许盐调味即可。

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注意事项

  • 1.小朋友不愿意吃饭时用谷芽、麦芽煲水饮用,是不错的。

经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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