红枣糕的做法

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分步阅读

好吃

 

食材

  • 红枣 250克
  • 马蹄粉 200克
  • 红糖 120克
  • 水 1000克

方法/步骤

  1. 1

    红枣去核

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  3. 2

    红枣加800毫升水直接用破壁机按炖煮功能80分钟

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  4. 3

    煮好后，加红糖，再按搅拌功能打汁10分钟，越细腻越好

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  5. 4

    200毫升水加马蹄粉搅拌均匀，再把红枣汁，倒进去搅拌均匀

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  6. 5

    蒸盘底刷一层油然后就开始一层层蒸了，每层蒸1-2分钟左右

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    蒸好后，自然冷却

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  8. 7

    切块，完成

     

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    END

注意事项

  • 红枣必须要够细腻，不然直接影响口感
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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