小盅炖黑蒜汤怎么做
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黑蒜是用新鲜的生蒜带皮放在高温高湿的发酵箱里发酵，让其自然发酵的食品，它在保留生大蒜原有成份、功能的基础上使得有抗氧化、抗酸化功效提高了数十倍，对增强免疫力保健起到很大功效。
方法/步骤
- 首先把氽过水洗干净的排骨放入炖盅里。
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- 接着放入带皮的黑蒜两粒。
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- 再放入桂圆肉、姜和红枣，炖盅内倒满开水，盖上盖子。
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- 把两粒狮子头和一粒带皮的黑蒜放入炖盅里。
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- 往炖盅里倒满开水，盖上盖子，把两个炖盅放入炖锅内。
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- 通上电源，选择营养汤按键，炖煮三小时即可。
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END
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