蒜香鸡翅——爱不释手的美味

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鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经。具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。

大蒜主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。

蒜香鸡翅——爱不释手的美味

食材

  • 鸡翅 800克
  • 葱姜蒜 适量
  • 香菜 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 生抽 适量

方法/步骤

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    1.准所需的食材，将大蒜切末，鸡翅洗净反复切小口

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    2.取一只碗，倒入生抽，盐，生姜末，黑胡椒粉，香叶，料酒做成腌肉料，将鸡翅放入腌制一小时

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    3. 取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色；　倒入生抽，炒均匀

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    　6、倒入蒜末炒香，加适量的水，焖煮。鸡翅熟后，入盐收汁即可。

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    END

注意事项

  • 水不要太多
  • 鸡翅要彻底清理干净
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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