虾仁炒油菜的做法

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虾仁炒油菜的做法

我们想要制作出美味解馋的虾仁炒油菜，就需要提前准备好各类新鲜的食材，然后按照一定的方法进行制作即可。

虾仁炒油菜的做法

方法/步骤

  1. 1

    清理虾线

    先用牙签挑去虾线

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  2. 2

    打鸡蛋

    鸡蛋打进小碗里面，搅拌一下

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  3. 3

    控水

    把虾仁洗干净，控干水后放入小盆子里面

    虾仁炒油菜的做法
  4. 4

    搅拌

    放入盐、料酒、胡椒粉、鸡蛋与淀粉，并搅拌均匀直至上浆，放冰箱稍微冷冻

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  5. 5

    准备调料

    葱姜蒜洗净后，分别都切成末，放入小碗备用

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  6. 6

    大火翻炒

    起锅烧油下葱姜蒜炒香后下腌制好的虾滑和油菜一起翻炒

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    END
  7. 6
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