教你怎么做辣炒鸡胗

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美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享一道我喜爱的美食

食材

  • 鸡胗 500克
  • 盐 15克
  • 姜 15克
  • 葱 30克
  • 酱油 10克

方法/步骤

  1. 1

    鸡胗切片，姜和蒜切碎末，小米椒切断，葱白切片

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  2. 2

    鸡胗水开快速过水，祛除腥味，捞出过凉水备用

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  3. 3

    一个鸡蛋打散稍微加点盐，炒散

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    葱姜蒜及小米椒爆香

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  5. 5

    加入青椒翻炒

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    加入鸡胗翻炒，加料酒

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    倒入鸡蛋，加少许清水，酱油、耗油、糖，煮5分钟装盘开吃，准备好两碗米饭

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    END

注意事项

  • 在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
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