怎样做出好吃的烧豆腐？

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40辣椒烧豆腐

今天我们来做好吃的豆腐，一起来看看怎么做的吧！

工具/原料

  • 豆腐约350克

方法/步骤

  1. 1

    咱把豆腐切成小块，准备点配菜切好备用，起水烧锅，放少许的盐，水开放入豆腐烫1分钟，然后将豆腐捞出控干水分

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    起油烧锅，放少许的麻椒爆香，之后捞出花椒，再放入少许的葱姜爆香，加入生抽和蚝油，再根据个人口味放入适量的辣椒油

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    放入豆腐，加入两勺清水，放入少许老抽调色，加入盐，糖和鸡精调味，放入配菜，大火收汁，用水淀粉勾芡，出锅前放点蒜末即可，蒜末不喜欢可以不放

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