熟猪肘子怎么吃不油腻

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分步阅读

今天买了个熟猪肘，好久没吃肉了，解解馋，但是一看肘子好像很肥，怎样吃才不油腻呢？

熟猪肘子怎么吃不油腻

食材

  • 熟猪肘 1个
  • 黄瓜 1根
  • 蒜 3瓣
  • 酱油 适量

方法/步骤

  1. 1

    首先我把肘子上的猪皮扒了下来，这是最肥、油最多的地方

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  2. 2

    然后将里面的肉撕成小块，我是徒手撕的，小伙伴可以带个一次性手套哦

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  3. 3

    再将黄瓜洗净，用刀拍碎，切成小段

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  4. 4

    蒜去皮，剁成蒜末

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    放入黄瓜、蒜末，再加些酱油，搅拌均匀

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    不用加盐，肘子本身是咸的，再加上加了些酱油，这样再来吃就不油腻了，蒜末起到帮助消化的作用，不会因为吃多反胃。

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    END
  7. 6
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注意事项

  • 猪皮留着可以炒菜的时候用
  • 平常吃饭应合理搭配，注意营养，少吃肉！
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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