蜜汁叉烧肉如何做

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分步阅读

蜜汁叉烧肉，一吃就难以忘记的味道！！！我用的是五花肉，肥肉经过烤箱的高温烤制，已经出油，一咬软软的，瘦肉香香的，好美味

食材

  • 五花肉 500克
  • 李锦记叉烧酱 500克
  • 蚝油 500克
  • 葱葱 500克
  • 大蒜 500克
  • 蜂蜜 500克
  • 生姜 500克
  • 水 500克

方法/步骤

  1. 1

    所有材料混合成烧烤汁

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    五花肉清水漂出血水，中间换水三次，用厨房纸吸干水份，牙签戳小洞

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    酱汁倒入肉中，按摩至肉吸收，腌制24-48个小时

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    将肉放入烤架，下面垫个铺了锡纸的烤盘，将酱汁刷在肉上面

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    190度，烤箱中层烤三十分钟

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    取出将蜂蜜刷在肉上面

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    继续在烤三十分钟即可享用

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    颜色超级诱人哦！

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    END
  9. 8
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注意事项

  • 我败的是极品五花肉，肥瘦相间，口感很好，不喜欢肥肉的亲可以换成梅花肉哦
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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