蜜汁小鸡腿 鸡腿的做法大全

  • 原创
  • |
  • 浏览：4711
  • |
  • 更新：
  • 蜜汁小鸡腿 鸡腿的做法大全1
  • 蜜汁小鸡腿 鸡腿的做法大全2
  • 蜜汁小鸡腿 鸡腿的做法大全3
  • 蜜汁小鸡腿 鸡腿的做法大全4
  • 蜜汁小鸡腿 鸡腿的做法大全5
  • 蜜汁小鸡腿 鸡腿的做法大全6
  • 蜜汁小鸡腿 鸡腿的做法大全7
分步阅读

小鸡腿的做法有很多，今天教大家一道非常简单的做鸡腿的办法，甜咸嫩滑，大家可以试一下哦！

蜜汁小鸡腿 鸡腿的做法大全

食材

  • 小鸡腿 8只
  • 蜂蜜 2勺
  • 料酒 1.5勺
  • 生抽 1勺
  • 白糖 适量
  • 姜 适量
  • 老抽 1勺
  • 食盐 适量

方法/步骤

  1. 1

    鸡腿解冻，洗净备用。

    蜜汁小鸡腿 鸡腿的做法大全
  2. 2

    剔骨，将鸡腿中的骨头剔去，然后将鸡腿上皮处理干净。

    蜜汁小鸡腿 鸡腿的做法大全
  3. 3

    腌制，将剔骨的鸡腿加入姜丝、料酒、少量食盐、少许生抽，抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱，腌制片刻。

    蜜汁小鸡腿 鸡腿的做法大全
  4. 4

    调蜜汁，将蜂蜜、生抽、老抽、料酒按照比例调好，蜂蜜的话是其他调料的2倍，其他的一勺即可。

    蜜汁小鸡腿 鸡腿的做法大全
  5. 5

    将腌好的鸡腿下锅，煎至两面金黄，倒入调好的蜜汁。

    蜜汁小鸡腿 鸡腿的做法大全
    蜜汁小鸡腿 鸡腿的做法大全
  6. 5
    本页面未经许可获取自百度经验
  7. 6

    盖上锅盖，文火炖片刻即可出锅。

    蜜汁小鸡腿 鸡腿的做法大全
  8. 7

    配上点泡菜，甜鲜爽口，很下饭哦！

    蜜汁小鸡腿 鸡腿的做法大全
    END

注意事项

  • 鸡腿解冻的话，最好提前半天拿出来，时间来不及的话可以用水解冻。
  • 腌制鸡腿的时候最好时间长一点，我一般是1-2小时。
  • 腌制时时食盐不必放太多。
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
展开阅读全部