教你怎么做万能土鸡蛋

材料准备起来，四只土鸡蛋，一只松花蛋，香葱下集中会出现。

处理材料：土鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打散，松花蛋切碎备用。

找一个合适的容器，铺好保鲜膜，放好松花蛋碎。小时候妈妈是在容器中刷油，现在我就偷个懒。

蛋清中加适量水稍稍稀释后倒入容器。

开水上锅蒸10分钟左右，蛋清液变白凝固。没有反复折腾容器，在蒸汽缭绕中拍照，有烟雾的朦胧感。

倒入蛋黄液，继续蒸10分钟左右。蛋黄液也要稍微稀释的哦。

出锅，脱模，上图。