自制可口美味的薯条

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分步阅读

薯条很多小朋友都爱吃的，其实很简单自己在家里就可以做给孩子吃了

自制可口美味的薯条

食材

  • 土豆 500克
  • 油 1000克
  • 盐 100克
  • 番茄酱 50克

方法/步骤

  1. 1

    土豆切成条，放在盆里浸泡5至6分钟

    自制可口美味的薯条
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  2. 2

    锅里烧开水，放盐，倒入土豆，煮到3分钟左右，看上去七八分熟了

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  3. 3

    土豆捞出来过两次凉水，再用厨房吸油纸吸干水分，沥干水分后装保鲜袋，放入冰箱冷冻一个小时以上

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    锅里倒油，油烧成七分热时，小火放入土豆条，煎至金黄色就行了

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    装到盘子里，沾上番茄酱，美味啊

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    END
  6. 5
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注意事项

  • 第三步里，一定要把水分吸干，不然放入冰箱后再拿出来会结冰渣，会冻坏，颜色还会变黑
  • 在冰箱里冰冻一个小时以上就可以煎了，冰冻时间也不能太久
  • 油煎时不能等油完全烧开，油烧至七分热时开小火放土豆
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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