新鲜韭菜炒绿豆芽

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此菜可以补铁,行气,散血去脂,瘦身养颜的功能,多吃的话,身体会棒棒的.

食材

  • 韭菜 200克
  • 绿豆芽 350克
  • 生葱 10克
  • 姜丝 10克
  • 盐 1茶匙
  • 鸡精 小许

方法/步骤

  1. 1

    将豆芽掐去两头洗净,捞出来沥干水,韭菜择好洗净,切成三厘米左右的段,把生葱洗净切成葱花.

  2. 2

    锅中加植物油(猪油)烧热,下入葱花,姜丝炝锅,随即倒入豆芽,大火翻炒1分钟左右.

  3. 2
    该信息未经许可获取自百度经验
  4. 3

    加入韭菜和盐,翻炒几下,放入鸡精,略炒40秒,再放入葱花,略炒几下就可以了.

    END

注意事项

  • 炒的时候不能炒太久.
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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