早餐毛毛虫面包的做法（面包房）

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相信大家为了可以多睡会懒觉都会赖床不想做早餐吧？可是问题来了，家里有上学的孩子该怎么办呢？一般都会给点钱让他们自己去外边买来吃，不过有时候孩子的健康出了点问题，要去医院打点滴什么的，看着孩子痛苦自己心里也挺不好受的，所有早上又要早前爬起床为孩子、爱人做，然后自己的睡眠时间不充足有没法工作了，唉咋那么忧心呢？嘿嘿，没事的，提前做早餐什么问题就都解决了。小编为您介绍这款面包，再配上牛奶真是一个绝了什么问题都解决了（两人半量，可以多做些）

早餐毛毛虫面包的做法（面包房）

食材

  • 面团 100g/个
  • 黄油 40
  • 清水 90g
  • 色拉油 20g
  • 面包粉（高筋粉） 45g
  • 鸡蛋 1个
  • 擀面杖 1个
  • 软毛刷 1把
  • 小盆 1个
  • 面粉 少许
  • 裱花袋 1个
  • 小型打蛋器 1个

方法/步骤

  1. 1

    先把面团分成100g一个的

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    然后用擀面杖擀成这样（案板上可以抹一点点色拉油，防止粘在案板上）

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    再把擀平的底部弄成这样（方便于卷）再卷起来放一会松松面筋

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    然后搓成长条弄完后发酵

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    下面我们来做毛毛虫酱，先拿个小盆称上清水、色拉油，黄油。面包粉分开装

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    上炉子煮开后倒入面包粉关火用搅拌器搅拌均匀，加个鸡蛋继续搅均再加入裱花袋中备用

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    等面团发酵到本身的两本大小就拿出来刷上少许蛋液再挤上毛毛虫酱就可以准备烤了

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    最后把炉温升好上火200下火180，先烤出点颜色再倒盘烤至图片上一样就好了

    早餐毛毛虫面包的做法（面包房）
    END
  9. 8
    此文章未经许可获取自百度经验

注意事项

  • 注意炉温，时间
经验内容仅供参考，如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域)，建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明：本篇经验系本人依照真实经历原创，未经许可，谢绝转载。
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