怎么区分巴旦木和杏仁

根据种类区分，巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物；而杏仁属于蔷薇科植物。

根据形状区分。杏仁果（下图一）为扁平卵形，一端圆，另一端尖；巴旦木的果实(下图二)呈扁而长，好似椭圆的形状。

根据个头大小区分。杏仁果实（下图一）比巴旦木果实（下图二）小很多。

根据果壳的坚硬程度区分。杏仁果（下图一）果壳较硬，不易剥开；巴旦木（下图二）的果壳很薄，用指甲盖就能抠开。

根据果实的表皮颜色来区分。杏仁果（下图一）覆有一层褐色的薄皮；而巴旦木的果皮呈土黄色。

根据果实气味区分。巴旦木的果实有特殊的甜香风味。杏仁的气味芳香微苦。