冰激凌-雾气冰激凌

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  • 标签:生活常识 

郁闷。小子我会做雾气冰激凌,但是没干冰了,而且好多料都没准备,特别是干冰这东西特麻烦。我就介绍下吧,有材料的可以自己做。

食材

  • 干冰 150g
  • 65度的热水 750g
  • 彩色果膏 30g
  • 花式冰激凌杯 1杯
  • 硬质冰激凌球 2个
  • 鲜果 250g
  • 鲜奶 少许
  • 装饰物 1个
  • 巧克力糖 2g
  • 杯子 1个
  • 玻璃缸 1个

方法/步骤

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    1:先把新鲜果切成块,放在杯中九分满,把两个球并排放在杯中间,在杯的两侧挤上鲜奶放上巧克力糖,装饰好,弄成一杯花式冰激凌。

    冰激凌-雾气冰激凌
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    2:把干冰先放在玻璃缸的四周,再把一个干冰放在缸中间,再加入彩色果膏在四周。

    冰激凌-雾气冰激凌
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    3:在弄好第2点时,在加入准备好的65度的热水即可。

    冰激凌-雾气冰激凌
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    4:用托盘端着,尽量别直接用手端。雾气冰激凌的特点就是给人感觉如仙境般。

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    END
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注意事项

  • 这里说下,干冰在放入缸中时,不要用手拿,用夹子夹,预防伤手,还有就是水不能太热65度刚刚好。
  • 我是瑶族小子,图片来源于网络,因为小子没材料做了。剩下的都是做软冰激凌料了。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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