宝宝辅食--鸭血豆腐羹

首先将豆腐、鸭血、切成小方块；胡萝卜切成小丁；生菜叶切成细碎

将豆腐放在沸水中焯一下，主要是为了去掉它淡淡的豆腥味。焯好后，沥干水份，捞出备用。

接着放入鸭血焯水，同时放入少许的姜粉，主要了为了去掉鸭血的血腥味。大概煮1-2分钟就可以捞出备用。

接着换一锅清水，放入鸭血和豆腐，和刚刚切好的胡萝卜碎，把它们一起煮成汤羹，

水开之后放入切好的生菜碎，搅拌均匀

最后淋上少许的水淀粉做成汤羹的感觉就可以出锅了。