如何制作三椒洋葱炒肚丝

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“上次炒过猪肚获得好评后我喜欢上了做猪肚,虽然猪肚处理起来比较麻烦,因为好吃,我还是挺喜欢的。这次是用三椒和洋葱一起来炒,味道不错哦。”

如何制作三椒洋葱炒肚丝

食材

  • 青椒 20克
  • 红椒 20克
  • 泡椒 16克
  • 猪肚 20克
  • 油 5克
  • 盐 2克
  • 生抽 3克
  • 鸡粉 1克

方法/步骤

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    青红椒,泡椒切片,洋葱切片,猪肚是处理干净了氽过放冰箱取出的,切片处理。

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    锅中放油,下入姜丝,爆香,下入猪肚片,加盐和鸡粉调味,爆至猪肚丝微弯曲即可。

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    下入三椒和洋葱丝,加盐,鸡粉调味。

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    淋少许泡椒汁一起翻炒,味道更佳

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    炒至入味就可以出锅了

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    尝尝都十分好吃,不辣,加了泡椒风味更佳。

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注意事项

  • 猪肚丝切薄一些,不要太厚
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
作者声明:本篇经验系本人依照真实经历原创,未经许可,谢绝转载。
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