蟹粉豆腐羹的制作

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螃蟹吃不完,可以蒸熟,拆出蟹粉冷冻。想吃的时候随时可以做汤、炒饭、包饺子都很方便美味。蟹粉豆腐羹,鲜香味美,做法非常简单快手。

蟹粉豆腐羹的制作

食材

  • 蟹粉 适量
  • 内酯豆腐 1盒
  • 食用油 适量
  • 盐 少许
  • 料酒 少许
  • 水淀粉 一勺
  • 芝麻油 几滴
  • 香菜 少许

方法/步骤

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    准备原料。

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    内酯豆腐压碎。

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    温油放入蟹粉煸炒,烹入料酒去腥。

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    放姜末炒香。

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    加入适当的水。

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    将内脂豆腐放入,并加入少许盐。

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    煮沸后放入水淀粉勾芡。

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    淋芝麻油,放入香菜即可享用。

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注意事项

  • 蟹粉冷冻保存,尽快吃完。
  • 蟹粉本身味道鲜美,不必加太多调料。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
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