美滋滋烤羊腿

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分步阅读

这次我选择的是草原宏宝带骨羊前腿，产自内蒙古巴彦淖尔优质肉羊核心产区，自有农场科学育肥，所有羊肉由原厂专业分割，原包装直接销售，品质有保障，食用我放心😄✌️。

食材

  • 羊腿 1只
  • 辣椒 适量
  • 孜然 1勺
  • 盐 适量
  • 圆葱 适量
  • 香菜 适量

方法/步骤

  1. 1

    第一张当然是食材合影啦；

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    我选择的是这个品牌，吃过之后感觉真心不错，值得推荐👍。草原宏宝羊肉，产于内蒙古。“麦咨达”标签，可以全程追溯食材的运输过程，让我吃的更放心。

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    首先将羊腿解冻，清洗干净，划斜刀，撒盐，用料酒抹擦一遍。

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    然后撒入孜然粒、辣椒碎、五香料碎。

    将调料均匀的涂抹在羊腿上。

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    再撒上大葱碎、姜片、迷迭香叶。

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    重新去掉腌制包裹物，铺入烤盘，底下垫葱

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    送入烤箱，190度烤40分钟；

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    END
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